meetsophia

最近跟乾杯系列很有緣，前些日子因為碰巧經過品嚐了剛開幕不到一星期的「乾杯黑毛屋」，

這天又因為朋友出國工作前想要好好犒賞自己指名「老乾杯」，所以我就跟著吃吃肥肥大口吃肉。

(最近越來越圓的身材，真的不是一天造成的。)

老乾杯的價位，在燒肉界也是老哥級，每盤單點的價格明顯高出許多。

現在年紀大了，不追求吃到飽吃到撐的境界，所以偶而享受一下、吃的精巧一點，是老人的福利。(嗚)

↑【羽下肉】油花分布的如此美麗，果然吃起來很軟嫩。

↑【鹽蔥牛舌】每到燒肉店必點菜色

另外還點了一盤【忘記甚麼肉】←看來我真的是很忽略它，不但名字忘記了還連照片都忘了拍~哈!

↑【元氣綜合沙拉】由15種食材組合而成的芥末風味醬沙拉，搭配燒肉恰恰好的清爽。

以上兩人吃的分量，對最近較少食肉的我來說已經差不多了。

但~但~但，重頭戲還沒上場。

二訪老乾杯，就是衝著這【現點現切肋眼牛排】阿!

師傅在問厚度時，已經七分飽的我很客氣的說~不用太多!

但身旁的朋友今天真的是豁出去了"不能太薄，薄了口感不好。"

好吧~師傅你自己看著辦!

 【現點現切肋眼牛排】應該是老乾杯裡等級最高的肉品，

當你準備要給它切下去時，就不要去想切的會不會心痛這件事。(↓如果沒記錯，這塊好像3張小朋友左右。)

還好有老乾杯親切帥氣調酒師專人幫烤，不然這塊叫我自己烤真的會浪費掉阿!

尤其他把肋眼最美味的一部分精挑獨立切出，用較少時間的火侯去燒烤，果然那部位吃起來真是入口即化的精華。

 一場豪華牛肉秀下來，換海鮮登場。

原本點的兩支大蝦，看到只上一隻時，心中暗自OS~還好，不然應該吃不下了!

不過鮮味的干貝和肉質飽滿的大蝦一入口，適當緩和了肉慾的上半場，真是美好的ENDING阿!!

而燒肉一頓吃下來，身上幾乎沒有燒烤味，這應該也是老乾杯很加分之處。

飽餐一頓，最想做的事~散步一下。

往國父紀念館2號出口的方向走著~轉角遇到這家可愛的花店，台北東區真是處處有驚喜阿!~^^

【老乾杯日式燒肉本店 】http://www.kanpai.com.tw/
台北市光復南路280巷44號
02-2776-3460

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Meetsophia 遇見。蘇菲亞

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