巴黎。1930。
以年代命名的餐廳,一向帶著魔力、毫無理由的吸引著我。
再加上~ 巴黎,
更具,魅力。
(捲毛獅會出現在1930純屬意外,理由不多說了^^)
久聞這家位於台北亞都麗緻飯店裡的法國餐廳,
前些日子透過艾琳跟 Serena 的關係,為一行15人安排了這場美食、美酒晚宴。
【餐前麵包】
許多在我心中排名要吃到的美食,這次一一出現。
首先是亞都麗緻的法國麵包及Burre Echire 奶油。
當天麵包及這一顆75元的奶油,無限享用。
【開胃小點】
【白蘆筍黑鮪魚佐奶油鯷魚味噌醬汁】
第一次吃到白蘆筍,細嫩甜美。
那一小湯匙被我照的不清楚的,很是美味。
切丁黒鮪魚搭配我不知名的醬汁(後來聽說是白松露油)
【蕃紅花朝鮮薊鯛魚】
【龍蝦】
【松露洋梨鵝肝佐香草陳年醋汁】
鵝肝~太。好。吃。了。
以前吃過鵝肝,但這一次,才愛上他。
然後,開始懷念。
【燒烤迷迭香羔羊附香特烈菇】
( 真的是羊入獅口阿~呵 )
【舒芙蕾】
【什錦巧克力總匯】
【精緻小點】
上甜點時,我一直期待看到那被傳頌許久的小圓餅 macaron,
終於,macaron 在口中了。
連捲毛獅都比出一度讚了~哈!
有些人覺得 macaron 太甜,但我很愛!
最後最後~
主廚現身~
在我的無禮要求下,留下這張
《大熊捏小獅》的經典照~嘻嘻嘻~
謝謝艾琳、Serena、還有那天一起享受美食的朋友們,
還有 valence ,等我荷包養滿,再陪妳一起去~^^
還有~還有~謝謝陪我一起出席的Seiken,
有你在一旁分享,真好
- 6月 20 週二 200618:34
[食慾] 解碼【巴黎1930】
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這樣極緻的一餐 要花多少co co 啊~~ 哈哈~ 搶毛獅的一度讚~~太妙了啦~~
難得~~sophia認真的寫出一篇食記... 起碼!!照片還挺多張的 ^^ 說好了喔~~~ 等荷包滿滿的時候 要陪我去吃啊 ^^ (打勾勾)
那一餐真的吃得很高興 認識了許多美女帥哥 也見識到眾多部落格主的....相機^^ 我也要去買一台!
Seiken 要買相機了呢~~ ^^ 那 sophia 拿你的跟他換新的好了 :P
Claire~ 這一餐ㄧ人三千大洋,酒錢另計。 Seiken~ 乖~下次再帶你一起出來玩喔! valence~ 恩~好主意,告訴他告訴他~ 不過我猜人家他本來就是要買給我的啦~嘻~
燈光美~氣氛佳~食材優~ 三千大洋~~便宜耶~~ 等我毛線玩偶出師後~ 人家也要去享受一下~~~嘻嘻^^
@@天啊~~~~~~~一人三千大洋 我還是去吃夏慕尼好了.....(落莫的走開) 可是真的看來好好吃哦~ 看得我的口水都流下來了 心動卻無法行動~殘念
Claire~ 好野人~你是好野人~ 不過跟情人去吃,真的還不錯喔! 任性貓~ 下回介紹你價格親切又好吃的店~^^
什麼好野人~ 我也是要存co co 才能去的啦~
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