巴黎。1930。

以年代命名的餐廳,一向帶著魔力、毫無理由的吸引著我。

再加上~ 巴黎,
更具,魅力。


(捲毛獅會出現在1930純屬意外,理由不多說了^^)

久聞這家位於台北亞都麗緻飯店裡的法國餐廳,
前些日子透過艾琳跟 Serena 的關係,為一行15人安排了這場美食、美酒晚宴。


【餐前麵包】

許多在我心中排名要吃到的美食,這次一一出現。
首先是亞都麗緻的法國麵包及Burre Echire 奶油。
當天麵包及這一顆75元的奶油,無限享用。




【開胃小點】




【白蘆筍黑鮪魚佐奶油鯷魚味噌醬汁】

第一次吃到白蘆筍,細嫩甜美。
那一小湯匙被我照的不清楚的,很是美味。
切丁黒鮪魚搭配我不知名的醬汁(後來聽說是白松露油)




【蕃紅花朝鮮薊鯛魚】


【龍蝦】



【松露洋梨鵝肝佐香草陳年醋汁】

鵝肝~太。好。吃。了。



以前吃過鵝肝,但這一次,才愛上他。

然後,開始懷念。




【燒烤迷迭香羔羊附香特烈菇】

( 真的是羊入獅口阿~呵 )

【舒芙蕾】


【什錦巧克力總匯】



【精緻小點】

上甜點時,我一直期待看到那被傳頌許久的小圓餅 macaron,
終於,macaron 在口中了。
連捲毛獅都比出一度讚了~哈!



有些人覺得 macaron 太甜,但我很愛!



最後最後~
主廚現身~

在我的無禮要求下,留下這張

《大熊捏小獅》的經典照~嘻嘻嘻~



謝謝艾琳、Serena、還有那天一起享受美食的朋友們,

還有 valence ,等我荷包養滿,再陪妳一起去~^^

還有~還有~謝謝陪我一起出席的Seiken,

有你在一旁分享,真好


文章標籤
全站熱搜
創作者介紹
創作者 meetsophia 的頭像
meetsophia

meetsophia<br/>

meetsophia 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣(3)